Friday, October 20, 2006

打邊爐?! 打甂爐?!


剛在電視睇到,原來我們日常說的[打邊爐] 正確寫法是打[甂爐],真係唔講唔知呵~~
可怕的火鍋一鑊熟耶~~~~~
最近吃過的火鍋店,有新星啦,稻香啦,春夏秋冬啦和有骨氣...等等
當中尖沙咀的有骨氣較為出色!
講到吃,不外乎4點,味道,服務,環境,價格.
在我而言,如果是同朋友一起吃的,第一考慮到的是環境,其次是服務及味道,最後才是價格.
和朋友吃飯,其實主要是想聚舊談天說地,不論食物味道有多好,如果環境和服務差,就會直接影響到食慾和心情,不能百分百享受到吃的樂趣!既然付的價錢差不多,當然要吃得開心,付得高興,應該接受及獲得與所付出的價值相等的待遇!
這種吃的要求,其實是在這十一年間的工作培訓學習中,訓練出來的,所以我可是一位超級麻煩的高要求食客,真的不知是好還是不好,不過這可以肯定的是,對我個人利益來說一定是好的,對食店來說就一定是麻煩了!

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