[Good Customer Service can be summed up in one word:
RESPECT
Respect for the customer's time and intelligence.
Respect for their desire to manage their own destiny.
The customer is crying out:DON'T WASTE MY TIME] ......
from book - how to be better at ..customer care by Timothy R V Foster
長期就業於服務性行業, 不但在整體上學懂了如何提供高質素的服務, 了解客戶的需要, 對事對人的態度; 而且對我而言,更加清楚知道如何為自己爭取應得的權益, 作為客戶應該得到怎樣的服務!所以相對來說,我是一位要求高的超麻煩客人, 很多時也會據理力爭,為自己討回公道.
今天和好幾位朋友到某食店吃晚飯, 其間我們點了飯後甜品, 不知為何等了很久, 所以前前後後向店員追問了好幾次, 不同的店員也只是沖沖的回應我們說[好!幫你跟], 然後便沖沖的離開, 最後從order到點品到, 差不多需時30~40分鐘, 而那些點品也只不過是芭菲!!!在甜品到前1分鐘, 等得不耐煩的我, 要求見食店經理, 並強烈要求知道落單時間, 最後發現原來店員落漏單, 而追落單的時間是在甜品送到前10分鐘, 那10分鐘前的2~3位說了[好!幫你跟]的店員, 根本就沒有跟進, 甚至知道落漏單, 也沒有和我們說清楚! 當然作為麻煩客戶的我,必然會為此事件投訢, 作為客戶我有選擇的權利, 這個情況就有被騙的感覺, 亦浪費了我們寶貴的時間, 對該食店來說, 店員不但沒有提供應有的服務, 相對就是沒有妥善管理及善用食店坐桌, 浪費公司資源, 對店外排隊等候的客人和坐在店內白等的食客來說, 也是劣等服務, 影響公司形象! 我們要求的是合理的解釋和親身的道歉!!!!!!!!!!!!!最終4個甜品就送給我們作歉意了,而負責店員也說了sorry! 巧合地, 對上一次和這幾位朋友吃飯, 也是在這個店, 而那次吃飯, 在我們的主菜中發現有鐵片的殘骸, 有手指公那麼大, 當時亦為該事件投訴, 最後吃了一頓免費晚餐!!!!!!
真巧!
